2016年10月5日星期三

咸牛肉🐂🍞蛋治

咸牛肉🐂🍞蛋治


晚上不想吃飯,
齊來做個咸牛肉蛋治吧☺️
今次軒軒出手用黑鼎來炒滑蛋~
不沾鍋而且炒得熟度剛剛好!perfect !


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材料:(1人前)份量
麵包2片
鹹牛肉3茶匙
雞蛋3隻
蛋黃醬一湯匙(可按個人口味加減)
牛油少許
胡椒粉少許


 
作法:
牛油先回溫
麵包吸出圖案模形
雞蛋拌均(不用下鹽)備用
咸牛肉和蛋黃醬及少許黑胡椒粉拌均
用黑鼎32深鍋預熱後(不用下油)
把麵包二邊烘至喜愛脆度上碟備用
用少許油用少火炒蛋~
可以開動囉~
把牛油塗在麵包上
加上已拌好的咸牛肉
加上炒蛋
加少許黑胡椒粉上面
可單片或二片夾吃~完成

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

檳城阿來白咖哩米粉

檳城阿來白咖哩米粉


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今晚又沒有飯癮~
咁就煮個我好喜歡的檳城阿來白咖哩米粉
配粟米芯雜菌菇同埋樹記豆卜~
嘩!味道一流!真。美味