✨自製惹味青瓜✨

今日天氣唔多好，
下雨天又濕又癡納納，
食番一些甜酸爽口的青瓜實在開胃又醒神！
做法十分之簡單～
你都可以輕鬆製作一盒來醒醒胃哦！
 

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✨自製惹味青瓜✨

材料
青瓜 4 條
辣椒 1 條
蒜頭 5 粒
醋 4 湯匙
香油 10 茶匙
鹽 3 茶匙
糖 4 茶匙
玻璃密實盒 1 個
透明膠袋 1 個

⭐️可依個人口味調整味道⭐️🌶

做法：
青瓜條洗淨放入透明膠袋內拍碎件
放鹽搓勻待8分鐘出水

辣椒切粒
蒜頭切至蒜蓉
備用

把出水青瓜清淨(去籽)瀝水後
和蒜蓉，辣椒，醋，香油，鹽，糖
放入玻璃密實盒內搖勻
放入雪櫃至冷取出
把水隔出後加入5茶匙香油
和3湯匙醋拌勻可以享用～