🍝MH自家蒜香肉碎意粉🍝
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#MH手術休養中只能煮簡單菜
#整比MH媽食
#味道和PH相近
#祝天下偉大的媽媽們母親節快樂🌷
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🍝MH自家蒜香肉碎意粉🍝
材料
蒜鹽 適量
蒜粉 適量
意粉 1/3包
洋蔥 1/4 個
雜豆 $2
厚火腿 1片
免治豬肉 $8
牛油 適量
磨菇 3-4粒(可不加)
做法
免治豬肉用蒜鹽蒜粉醃30分鐘
火腿，洋蔥切粒
雜豆汆水
意粉用熱煮6分鐘至熟瀝起
趁熱加入蒜鹽，蒜粉、牛油拌勻
中火起鑊用牛油爆香洋蔥
加入免治豬肉、火腿粒、雜豆炒熟
加入意粉炒勻/放入微波爐叮2分鐘即可
享用～完成
