2017年11月11日星期六

👷🏻👴🏻老少平安👶🏻👷🏻

👷🏻👴🏻老少平安👶🏻👷🏻
 
今日落雨🌦,M.H要煲劇📺,
和H.H吃過午餐🍽後我自得其樂🌝~是日大懶堂!✌
🏻️明天H.H又放假😼,煮個快夾妥既
👷🏻👴🏻老少平安👶🏻👷🏻送飯話咁快攪掂!
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👷🏻👴🏻老少平安👶🏻👷🏻

材料

蒸煮滑豆腐 1盒(大)
鯪魚肉 $5(約200g)
芫茜 2小束 
胡椒粉 1/2茶匙

調味料:
麻油 1茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
雞粉 1茶匙
粟粉 2茶匙
蛋白 1隻

做法
芫茜水浸至少1小時去沙泥沖水洗淨去尾切段粒
豆腐去掉水份 鯪魚肉加入調味料拌勻 加入豆腐拌勻 加入芫茜拌勻並抹平滑 灑上1/2茶匙胡椒粉 大火開鍋煮水滾 放架上隔水蒸10~12分鐘
熄火,上碟淋上適量豉油 即可享用~完成 ❤️