🐠豆腐白菜滾三文魚頭湯🐠
🐠豆腐白菜滾三文魚頭湯🐠
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亦因為此，當中我也得到了滿足感👯和成就感💃🏻，
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M.H會繼續努力🐷研發好菜式分享比大家，
感謝對M.H Kitchen's輕鬆煮意支持的網友🙇🏻！啾咪💋～
尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯，
能夠和大家分享交流心得，M.H已經很開心～
那麼我們先從比較簡單一點開始分享吧？
今天要分享的湯水易煮便宜又營養，
而且鮮味十足，多喝有助面色白𥚃透紅，
低卡，皮膚白滑呢！：🐠豆腐白菜滾三文魚頭湯🐠
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🐠豆腐白菜滾三文魚頭湯🐠
材料
三文魚頭 半個
硬豆腐 2 磚
短白菜 約 12～15棵
薑 4 片
粟粉 適量
油 2 湯匙
鹽 少許
生抽 少許
胡椒粉 1 茶匙
水 6碗
做法
三文魚頭洗淨切件
用廚房紙抹乾水份
放碗內加入胡椒粉醃片刻
白菜浸洗乾淨
薑切片拍裂
硬豆腐切粒
小火開鍋下油 三
文魚頭黏上薄薄的粟粉
鍋轉中火放入三文魚頭和薑片
煎 至兩面微微金黃色
加入水煮滾 加入豆腐粒
加入白菜煮15分鐘
加入鹽及生抽拌勻試味
熄火～完成
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